Il Comune di Villasor organizza, dal 24 al 26 novembre 2023, la sesta edizione della “Festa del Carciofo”, manifestazione di carattere enogastronomico dedicata alla tipica coltura del territorio sorrese, il carciofo spinoso.
La manifestazione rappresenta un’importante occasione di promozione turistica volta a far conoscere le eccellenze del territorio – con particolare riferimento alle produzioni agroalimentari –, l'artigianato, la storica tradizione gastronomica, gli usi e i costumi legati agli antichi mestieri del mondo contadino, la cultura, la storia e le tradizioni folkloriche locali. La Festa del Carciofo – organizzata nell'ambito dell'itinerario turistico-culturale per la tutela e la valorizzazione del ladìri – costituisce inoltre un’opportunità di conoscenza e valorizzazione del patrimonio storico-architettonico e dei beni identitari di Villasor.
Essa si svolgerà nel centro storico di Villasor, sulla piazza N. Brundu intorno alla Chiesa di Sant’Antioco e all’annesso ex convento dei Cappuccini, all’interno delle ampie case campidanesi di proprietà comunale – note come Casa Medda e Casa Podda – e tra le vie che ospitano le tradizionali costruzioni in terra cruda, aperte per l’occasione dai cittadini che vorranno prestare la propria collaborazione per l'evento e partecipare alle numerose iniziative culturali ed enogastronomiche.
Anche quest’anno, infatti, nella prospettiva di creare una diffusa cultura dell'ospitalità, l'Amministrazione comunale promuove l'iniziativa “Portali Aperti” al fine di aprire le tipiche costruzioni campidanesi in terra cruda ai visitatori con percorsi sensoriali, laboratori del gusto e numerose mostre.
Si invitano pertanto tutti i cittadini che siano interessati ad aprire, nelle giornate di sabato 25 e domenica 26 novembre 2023, i propri “Portali” ai visitatori e proporre loro, anche in collaborazione con associazioni e artisti del territorio, mostre, esposizioni, visite guidate, eventi e degustazioni finalizzati alla divulgazione della storia, della cultura, delle usanze tradizionali e dei costumi sorresi e alla promozione delle produzioni tipiche locali, a presentare all’Ufficio Protocollo del Comune, entro il giorno giovedì 9 novembre 2023, la propria manifestazione di interesse, al fine di essere inseriti nella mappa della manifestazione.
I moduli per la manifestazione di interesse sono disponibili nella sottostante sezione "Allegati"
IL SINDACO
Massimo Pinna
